Nissen Cocinas y Equipos, se fundó el 14 de Noviembre de 1984 con la finalidad de crear cocinas integrales adquiriendo el compromiso de satisfacer al cliente interno y externo mediante la calidad que sus productos y servicios representan.

A lo largo de la historia se ha ido evolucionado haciendo que los procesos sean eficientes y efectivos, desarrollando y adquiriendo tecnología europea el cual ha permitido surtir a clientes particulares, constructoras y distibuidores del nivel medio y alto.